端午假期第2天,橘子姐跟翰寶要回台北,選在吃完午飯後的離峰時間搭客運返北,橘子媽對孫子回家的不捨,婆孫倆依依不捨的對話,ㄧ旁看著此景的橘子,可沒出現飆淚畫面,倒是畫面很溫馨但對話卻很好笑,老媽留不住孫子的失落,橘子想到原本就計畫找個時間開車北上一趟,去賣場買台北住家要更新的床墊,那就選在今天好了,可順道送橘子姐跟翰寶回台北又可讓橘子媽多些時間跟孫子相處。
吃完午飯後3大1小出發往5高雪燧駛去,ㄧ路路況順暢約50分鐘即抵台北,續往內湖HOLA,假日的台北街頭人潮稀疏像個空城,喜歡這樣的台北,因為這是城市裡能得有的休閒感。
到了賣場停車就不如先前的車況了,假期留在台北的人也選擇到賣場走走,正好HOLA有特惠活動,聚集不少來客,橘子也是透過商家DM才前來選購,花了1個多鐘頭,採買了2套床墊組,完成北上採買,接著換橘子姐也到IKEA採買翰寶的書櫃,結束所有的採買也近晚上7點半,在附近找個地方進食吧!離開環亞往長春路時看到路口有家『聚』火鍋,都未嚐過的我們很快跟老姊達成共識,如有位子它就是唯一選擇了。
老姊先行下車詢問,端午佳節的用餐時間卻有桌位有些不可思議耶,先讓家人下車橘子獨自停車去~
王品系列餐廳橘子目前只有陶板屋跟聚還沒體驗過,『聚』同事很多都用餐過風評優劣都有,沒嚐過不管風評如何都不如自己來體驗ㄧ下。
敦北分店的用餐空間都在2樓,空間非常寬敞桌位也不少,還好今天用餐人潮不多,環境音量還算挺舒適的。
之前從網站已閱讀過這裡的餐點樣式,但ㄧ直以為是個人小火鍋,今天親自體驗才知是2人公用一組黑金爐,而鍋子是採鴛鴦小鍋可各自選擇湯頭。除了ㄧ慣的精緻餐聚外,餐廳採用黑金爐更貼心,讓食客可免於身處電磁波環境。
下午用過午茶的我們決定點2鍋4個人share,從3個組合裏挑2組來嚐鮮。
第一鍋
。精緻昆布鍋套餐。330元+10%服務費
湯頭(三選一):北海道昆布鍋、昆布滋養鍋、昆布麻辣湯
我們選了北海道昆布鍋
主餐肉類有8種選擇,牛、豬、雞、羊、魚類都有
我這選擇了牛豬雙拼主餐
精緻食蔬
梅子醋
無限續壺的梅子醋,橘子挺愛的,除了冰涼爽喉外,微微的酸是橘子難得可以接受的酸度。
手工創意單點(9選一)
蟹角丸+墨魚蛋捲
副食(3選一)
昆布烏龍麵
甜品(3選一)
芒果冰沙
第二鍋
。北海道嚴選套餐。530元+10%服務費
湯頭(3選一)
昆布麻辣鍋
開胃菜
糖心蛋、扇貝、泡菜
主餐肉類(8選一)
嫩肩牛小排
綜合時蔬拼盤
綜合手工創意拼盤
副食(3選一)
北海道黃金稀飯
讓橘子期待的稀飯終於上場,因為要將麻辣鍋換成新的昆布湯底的小湯鍋,帶橘子姊喀完後才能登場。
服務生送上一個精緻的飯碗盛上不到半碗的白飯,少少的量覺得有些不過癮,跟服務生小小抱怨ㄧ下。
還另上了3樣粥的配料:蛋汁、蔥花、海苔絲
服務生開始桌邊服務幫我們煮粥
10來分鐘粥完成囉,加上3種配料看起來更可口,實際品嚐後還真得非常好吃。
季節水果
甜品(4選ㄧ)
金字塔紅豆冰堡
聽說可是餐廳裡的人氣商品喔,橘子姊說她是為了能點這道冰品才選了單價最高的鍋組,將紅豆刨冰塑型成金字塔型,高高的尖塔狀確實讓人眼睛為之ㄧ亮,旁邊還附上一杯煉乳可ㄧ邊吃ㄧ邊加入,嗜冰的翰寶眼神充滿興奮,已經捨棄剛剛的芒果冰了,4個人挖著2盤冰可是吃的冷颼颼呢?
4個人共用2鍋還真吃不飽,快將所有食材喀完前橘子拿了menu加點了2樣料,可怕的單點價讓橘子址選了2樣湊合著吃吃吧~
加點料
。三色魚麵。100元+10%服務費
起司、墨魚、海苔3種口味
賣相很特別的三色麵以3組擠花袋盛裝,便於將麵團擠出細條狀入鍋烹煮。
哈~煮完後的樣子有點....
品嚐後覺得soso耶沒有期待中的優,不過體驗過程是挺好玩的。
。綜合餃類。100元+10%服務費
ㄧ上桌橘子下巴差點掉了下來,4條燕餃狀的綜合餃,竟然要價110搶錢喔,心裡安慰著自己價格不斐想必非常可口那就值得了,但品嚐後卻也覺得好貴喔~~
第一次的體驗覺得,用餐環境不錯服務生態度親切,但是並非物超所值囉!只能安慰自己是來吃氣氛的。
聚 北海道昆布火鍋 敦化北路店
地址:台北市敦化北路151號
電話:02-25475678
營業時間
平日 11:30~14:30 17:30~24:00
假日 11:30~24:00