Kelly。輕生活 & 漫旅行

聽說常去光顧的帝一火鍋重新整裝，上回週六晚餐跟同學抵店想用餐的

沒想到整裝後的餐廳卻熱門到不行一位難求

且用餐時段只有開始營業的時間可預訂外其他時間都必須現場待位

那天店員就跟我們說須等40分鐘以上，當然不願等待

只是無法想像整裝前後生意也差太多

這回利用中午的時間跟媽來訪，顯然人潮少了不少

新的裝潢確實讓老店顯得有生氣，店內風格也更時尚，座位區也區分大圓桌或是大小方桌可以因來客數使用

新裝後店內還是保留自助式拿取食材，但桌上爆香服務則多設個開放快炒區，統一從開放區的爐火上爆香完後才上鍋

依舊沒變的免費紅茶 

需付費的生蛋，依人數隨桌附上，沒使用可退

火鍋上桌先下大白菜

炒過的一份羊肉，分量感覺縮水

跟媽兩人的用餐，盤數不會太多，老媽愛的青菜類跟我偏好的鴨腸跟生麵

花椰菜、金針菇也很常點

我們家不太吃火鍋料幾乎不會拿

招牌沙茶醬，也可買份回家當沾醬吃

這裡的湯頭是吸引我吃不膩的原因，食材與其他店都大同小異，但煮在他們家的鍋裡滋味就不同

在地人我，推薦的在地好吃餐廳

帝一韓國烤肉

地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號

電話：03-9550373 . 03-9551925