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皇家咖啡


準備工具


咖啡杯一組、皇家咖啡專用匙一個


材料：


熱咖啡150cc、白蘭地15cc、方糖1顆


(奶精、砂糖依個人喜好添加)



作法：


1.製作1杯熱咖啡注入咖啡杯裡



2.將皇家咖啡專用匙用酒精燈稍微加熱一下



3.加熱後放置於咖啡杯上



4.將方糖至於咖啡匙中



5.於方糖上方淋上白蘭地並點火使它燃燒



藍藍的火焰也是皇家咖啡重點秀



酒精揮發完後將湯匙直接注入咖啡中攪拌


如此即可飲用






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    kelly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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