Kelly。輕生活 & 漫旅行

永和算是新北市裡往來最平凡的一區

除了許多親友住在這裡外，從住家直線往南走過了福和橋約10多分鐘即可抵達永和區，地緣非常方便

因為求學期曾住永和姑姑家加上幾位宜蘭同學及要好同事居住在此，經常往來路況也算熟悉

假日沒事偶而也會往永和跑，幾處黃昏夜市好買又好逛，算是假日收假前最好的採買

在黃昏市場傍晚4點開始營業前，先來到四號公園逛逛

假日三餐不定時，早餐吃得晚，午餐也就跟著延後

還到四號公園咖啡廳，冰品，豆花甜食也不少，想吃個小食還真不知道該吃啥好

這家裝潢很特別的臭豆腐店讓我注意到它的好生意

跟哞提議，他也附議，就往餐廳裡找桌位

餐桌不多都屬用餐併桌，我們與一位正在用餐的小姐共桌

詳看了一下MENU內容

除了招牌的清蒸臭豆腐外，還有不少飯麵可選擇

金針湯$25

清清爽爽只有金針一樣食材的湯品，原以為應該很單調

沒想到嘗過之後，金針的爽脆好口感讓我驚艷，湯頭也是非常好喝

有種如果在家裡我應該可以吃上好幾碗的好吃

榨菜肉絲乾麵$60

細麵條的乾麵，看起來就很好吃

拌勻醬汁後，榨菜的鹹香馬上撲鼻

雖是素食但不會感覺滋味淡

也很不錯

現蒸臭豆腐(小辣)$80

剛剛在等待餐點時，看著跟我們共桌的小姐點了一份清蒸臭豆腐+一碗白飯

不斷將清蒸臭豆腐的湯汁淋在白飯上，看著她吃的好過癮，應該是個常客，懂得最好的吃法

等我們臭豆腐一上桌，建議哞也來體驗看看這吃法

可惜他說已經有飽感吃不下一碗白飯了

所以我們2人就將臭豆腐分著吃完

最後留下一盤湯汁就覺得好可惜

這裡的臭豆腐個頭較大些，雖是清蒸但不會有難聞味道

醬汁調的夠味，跟蒸透無味的臭豆腐吃，剛剛好

醬汁雖沒入到豆腐裡

但把臭豆腐劃成小塊沾著醬汁吃滋味剛剛好

豆腐殿臭豆腐(中和總店)

電話：02-8660-3521

地址：台北縣中和市中安街74號

營業時間：11:30~22:00(14:00~16:30休息)

週一公休