Kelly。輕生活 & 漫旅行

初訪鹿港做了功課，在地特色小吃麵線糊是必吃的美味

所以抵達鹿港後第一家吃的美食就是這家大名鼎鼎的蚯蚓龍山麵線糊

放眼一看這家麵線糊此刻是鄰近商店生意最好的

好到內用的客人大搶桌位，還搶的有些殺氣，生意好到誇張 

攤子裡只賣一樣麵線糊，老闆娘的手一直舀沒停過

桌位輪過一輪後，擠在狹小店內一角的我們終於能就坐

期待的麵線糊就在我眼前

湯色清澈不濁是我的第一印象

麵線柔軟入口咕溜很舒服

調味有味加上清爽口感，鹿港麵線糊的第一印象很棒

羹湯裡還有幾塊肉羹，醃過後再烹煮很有滋味

添加辣醬添風味

龍山麵線今天的no.1 

龍山蚯蚓

地址：彰化縣鹿港鎮民族路193號

電話：0934462856 

沿著老街往廟前廣場走去

巧逢第二家麵線糊名為鹿江

剛剛的龍山感受很棒想再多嚐不同店家滋味

鹿港麵線糊一碗25元的平民小吃價

多吃不傷錢是主要誘因

多了柴魚片的麵線糊調味更為濃郁

多了蛋花感受豐富些

雖然店內人潮少，不過很得我們的味

黑嘛嘛的肉羹，視覺有些嚇人

吃完鹿江步出店口

僅隔2個店面的對街又是一家麵線糊

人潮跟鹿江相較可是好上多倍

看再人人捧著一碗嚐的畫面

忍不住也來上一碗

今天的第三碗麵線糊，吃的很過癮

終於見識到鹿港名產麵線糊的熱門

老林的麵線糊湯色不如龍山的清澈

肉羹呈現塊狀也很不同

口感對我們而言則是偏淡無味

加了辣油增加味覺豐富度

不過吃完還是覺得龍山的最優

其次是鹿江

而人潮爆多的老林卻不合我們口味