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難得平日回家一趟跟老同學餐敘

同學帶我來到宜蘭市宜蘭大學旁的TAVOLA吃手工現烤披薩

第一次在宜蘭吃這種PIZZA很期待

平日的晚餐時段7點抵店的我們竟是唯的一一組客人

空蕩蕩的用餐空間缺少了點人氣

覺得在宜蘭創業還真不易

MENU

打開MENU發現宜蘭手工披薩單價竟然要價240-260元間

這裡還採每樣餐點都是單點方式計價

消費上確實有些高

是否因為這樣平日人潮才會有限

聽同學說假日用餐生意還不錯

餐具

招牌黃檸檬汁$40

用進口黃檸檬現點現榨

淡淡的檸檬清香甜味也適中

凱薩沙拉$70

份量尚可,凱薩醬很夠味

11吋size的比薩我們點了2份,3個人分享剛剛好。

雅格里歐香蒜雞肉$260

佳桂推薦的口味,有雞肉、番茄、大蒜香草醬、帕馬森起司、馬芝瑞拉起司

現點現烤熱呼呼上桌,趁熱先嚐,口感清爽

佐料適中鹹淡也不錯,可惜起司適用塊狀點綴

少了表層佈滿起司拿起來起司牽絲的滿足感

魔鬼辣味$260

美莉推薦的口味,有雞肉末、臘腸片、青辣椒醬、辣椒、馬芝瑞拉起司、羅勒

同樣現點現烤2種口味一起上桌

這道口味偏重一些但辣味並不會太明顯

同樣適用塊狀的馬芝瑞拉起司

沒有感受到起司牽絲的美味這點我很在乎

難得在宜蘭地區也有不同的餐點可供選擇

理應該要多多捧場讓它能永續經營

但常再台北吃美食的我對故鄉的異國料理口味

總覺得就少那一點點

是有些可惜

 



TAVOLA  PIZZERIA

地址:宜蘭縣宜蘭市女中路三段45號

電話:03-9362822



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