Kelly。輕生活 & 漫旅行

這會兒又要跟大家介紹羅東在地人的老味道

昔日市場口右側入口處的紅豆冰

在民生市場整裝期間

紅豆冰的著落頓時消失

之後在民生市場重新啟用後

市場口的紅豆冰也在新市場的右側入口處重新營業

簡單只賣幾種冰品的攤位

從一開始橘爸買紅豆冰給我們吃後

招牌紅豆冰是橘家的唯一選擇

不過來這買冰時常有客人點李鹹冰跟鳳梨冰都是不錯的選擇

小小的市場攤位

大概只能容納7-8人的空間

這裡冰品的配料全都是店家自己熬煮

紅豆、鳳梨、李鹹、百香果、草莓...等等

60年的經驗道道都有著古早味

這裡的冰品的調製方式很簡單

老闆事先熬煮完所有配料

每ㄧ種材料再與挫冰製作成一種冰品

不是一般選四樣那種

紅豆就是紅豆冰

李鹹就是李鹹冰

..............

將配料先放入塑膠盆裡

再到挫冰機下取適量剉冰

老闆在用大湯杓將2種材料拌勻

就能裝碗給客人

單純只用挫冰所以吃起來特別冰涼與爽口

吃完冰後不膩口也能止渴

這裡的紅豆非常綿密好吃

成為招牌當之無愧

在這裡很意外讓我發現橘子幼時喝的養生奶

由羅東農會出品的養生奶是橘子幼時的飲料之ㄧ

羅東農會這幾年將瓶身重新包裝

還研發出更多的口味

但幼時那個古早味已經不復見

豆奶的香濃度也不及昔日

今天卻在這裡預見那兒時味

不僅瓶身ㄧ模一樣

味道也是

好懷念喔~

這是來這另ㄧ大收穫

市場口紅豆冰

地址：宜蘭縣羅東鎮民生市場195攤