肚子餓不管是正餐或是點心宵夜
來夜市總能獲得滿足
離住家最近的通化夜市來過次數應該無法計算了
商家及攤販種類橘子都如數家珍
每每來大概也都吃那幾家
像是夜市口的鹽水雞、小辣椒魷魚羹、鐵板燒、米粉湯外
這家今日壽司也來過多次
這家壽司店在通化街裡算是老店也算是名店
它的好生意也因近幾年的美食節目
炒的人氣旺旺
以前不論假日平日都不須等候太久
現在連平日都要大排長龍呢?
這是ㄧ家以壽司為招牌的日式料理店
有各式總類的壽司、握壽司、生魚片為主
食材新鮮價格有評價也有中等價格
份量適中昔日ㄧ個人時也會常來吃
以前來這用餐都是老老闆負責點餐結帳
老店又有知名度服務品質ㄧ向不怎麼樣
這幾年則將重任交給年輕的小老闆
小老板外型帥氣外服務態度可是比老老闆好許多
這裡光是壽司總類就有
海苔壽司、蛋皮壽司、花壽司、腐皮壽司、生魚片握壽司
價格依食材不同略有高低
新鮮的生魚片也不貴一份150元一人吃剛剛好
而單價較高就是這份明蝦沙拉
價格依時價而計
橘子曾點過一回記得單價好像高於350~400元間吧
有點超過用餐的預算之後就沒再點過了
今天晚餐是跟哞ㄧ起
飯類點的較多經濟ㄧ些較能餵飽他
這裡每種壽司都可點半份
價格就是MENU上的半價
點壽司時跟哞意見相左
哞喜歡蛋皮橘子偏愛海苔那就各來半份將將好
不同的壽司裡頭的配料也不大相同
主材料米飯香Q醋味適中好入口
好吃~~不愧是招牌
生魚握壽司
(7個一份130元,之前只要110元)
2個細捲壽司、4個生魚片壽司、1個鮮蝦壽司
這回看到細捲壽司是以往沒有的
也才發現店家有這款
這裡的握壽司師傅在醋飯裡放了山葵又在壽司上塗上醬汁
直接吃勿需在沾醬油
嗆味十足的山葵哞入口被嗆的臉都猙獰了起來
問他還好嗎?好吃嗎?
嗆的好ㄚ好吃又夠味
關東煮
也是這裡的招牌
料理桌前烹煮ㄧ大鍋
方便外帶及內用的客人點食
種類不算多每樣煮的非常入味好吃
蘿蔔入味清甜、高麗菜捲清脆好吃、油豆腐軟嫩化口
不沾甜辣醬就很好吃呦
味噌湯
這碗有著豆腐還有什錦魚肉的味增湯非常經濟一晚只要20元
從多年前到現在價格都沒改變
裡頭的魚肉都是店家在處理生魚片時的切下來的畸零肉塊
很難吃的到的好湯
橘子用餐經驗以前店家客人不多時常在湯裡喝到鮭魚腹這種好料
魚料還比湯跟豆腐多喔
馬鈴薯沙拉
ㄧ份50元也算經濟
綿密的馬鈴薯泥加入紅蘿蔔、玉米粒等材料再搭配下方的生菜絲真是好吃
~推薦~
份量說實不多
但有米飯相配對橘子來說是已飽足
但哞胃鐵定尚未滿足
在逛逛夜市吃吃別的也挺不錯滴
今日壽司
地址:台北市臨江街106號之2
營業時間:夜市通常4-5點才開始,店家週一公休喔