哞說他在愛週五晚上,因為心情可以非常放鬆,想去哪走走晃晃都不需擔心明天上班要早起,已經連續幾週週五晚我們都到市區幾處夜市或鬧區走走,這週哞已經想不出要去哪了,我們都已經上路他還在思考該去哪好,最後結論竟然是再去南機場夜市吧!讓坐在後座的橘子有著哭笑不得想暈倒的感覺,原因是哞對台北市區有哪好去處不是挺了解,之前的去處都是橘子提供,幾次下來橘子要他多用點心思找找有哪好去,日後出門就可把這問題丟給他,沒想到第一次決定去哪的他竟然如此沒創意,心想算啦~不要取笑他了還是依照他的提議吧,免得以後變成回吐槽我的理由。

沿仁愛路走左轉到愛國跟中山南的路口時,橘子想到無飯就不飽的哞肚,提議先到前面的金鋒喀碗滷肉飯再殺到夜市去,尚未去過金鋒的哞也附議去墊墊肚子,點了小、中碗的滷肉飯,再一碗骨隨湯,確實讓肚子有點滿足,而吃過滷肉飯的哞也對它讚不絕口,直說下次來個2碗大碗都能喀光光,2碗????45*2=90只喀滷肉飯,這也太兇本了吧~真不經濟。

約5分鐘的車程我的又抵下ㄧㄊㄨㄚ的夜市,直殺上回來沒吃到的阿男麻油雞,今晚算是小週末夜我們還真有點擔心ㄧ樣高朋滿座,快步走到攤前瞧瞧,沒想到桌位還是ㄧ樣客滿,但站著等位的人潮明顯少了些,不想再錯過的我們也加入搶位的行列,約5分鐘我們已經就坐點餐囉~

會吸引我們來用餐的原因,主要是首次來就看到攤前大批等待的人潮,再來就是它的麻油雞腿的價位比我們上回在南雅夜市吃的低,而且盛裝的湯碗更大湯料更多。

跟老闆娘點了一碗麻油雞腿及乾麵線後等待美食上桌

美食未上桌前,橘子先研究一下這裡提供的瓶瓶罐罐的醬料,算算共有5種,有辣椒醬、醬油膏、白糖、白胡椒粉、生辣椒醬油,是橘子吃過的攤子裏提供最多樣的,今天我們只調了2種醬料來搭配。

先上桌的乾麵線,份量適中ㄧ小碗的量才20元,除了放油蒜酥外加了點麻油湯,拌勻後橘子先嚐一口,手工的麵線還算Q彈,麻油味不是挺重口感有點不足。

麻油雞也上桌,哞先喝了一口湯後,對橘子直搖頭說沒有板橋夜市的好喝,半湯半酒的湯頭有些不夠味,不喜歡喝純酒湯頭的橘子也覺得酒味有些不足,雞腿肉倒是不錯吃,鮮嫩有肉汁,雞腿還挺大隻的,2人分著吃很快就將這碗喀光,就在這時,聽到老闆娘跟鄰座的客人招呼說,喜歡酒味重的架上擺放米酒可以自行添加後,跟哞互看一眼後,橘子馬上起身拿米酒加在尚未喀完的半碗湯裡,滿足一下嫌湯不夠味的哞,果真加了酒味的湯讓哞直說好喝,剛剛才說不對味的我們,離開後馬上對這讚譽有加,這是我們看過最大氣的老闆,竟然米酒可以任客人添加耶~讚~~~

吃完麻油雞後肚子已有8分飽,大老遠騎一趟來這只吃ㄧ樣好像有點對不起油錢,不管身材已漸走樣,還是再拼一ㄊㄨㄚ才過癮,上次才剛來過把想吃的都吃過了,這次想吃個沒吃過的嚐嚐鮮,走幾步路後看到這家基隆黑輪綜合甜不辣攤人氣很旺,攤位前的桌位已經滿座,還有客人接續排隊著,走進一點看店家賣的食材種類還挺多的,光看招牌上就近20種,看著正在用餐的客人,都是來上ㄧ大盤分著吃,好像很過癮,跟哞嚷嚷想吃吃看,橘子就跟著人群排隊,招牌上的MENU只寫個販賣的食材種類,卻沒寫價格讓第一次光顧的我們有點不知該如何下手,後來看到前面的客人點了滿滿的一大盤才120元,就讓我們安心許多,哞點了脆丸跟甜不辣其他就讓橘子選擇囉!

在攤位前的一角老闆寫著低消30元的告示,才能享受免費清湯,我們點了ㄧ盤80元,可享用2碗清湯。

獨家沾醬及清湯

這2樣是店家吸引人潮的武器吧,沾醬鹹甜適中味噌味濃,隨餐的清湯燙口且很濃香,我們喀完全身都熱了起來,等溫度再降下幾度,來這吃碗暖暖身還真不錯。

鴨血

軟嫩沒腥味的鴨血吃起來還不錯,不過不耐入味的鴨血單吃無味需佐大量醬料,才能增添美味。鴨血似乎與麻辣鍋結合才是最對味。

甜不辣

這裡的甜不辣很特別,呈薄薄大片狀,因為薄薄的在咬勁上略差了些。

油豆腐

ㄧ口大小的油豆腐橘子還真少見,整個油豆腐已經煮的非常軟嫩,沾著店家的醬汁還不錯吃。

脆丸

哞選的,但口感似乎沒有哞喜歡的脆度,橘子覺得沒明顯的脆度但口感QQ的還可囉~

蘿蔔

滷的半透明的白蘿蔔,ㄧ份切下來沒幾塊,入口後味道清甜還不錯吃。

一整份5種食材80元也不算貴,食材雖普通但沾上店家的特製調醬每樣食材都會加許多分,不傷荷苞的小吃,還是會回籠再品嚐的。

 

 

 

 

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